Menu

Caffè bistrot

Il Menu

Un Menù giovanile, sempre alla ricerca di novità, all’interno del quale i ragazzi dello staff Mastai, vi sapranno consigliare al meglio.  Aperitivi sfiziosi accompagnati da ottimi cocktails, vini selezionati ed etichette ricercate. Potrete trovare deliziose cioccolate, dove la classica, con l’antica ricetta Mastai tramandata da generazioni ne fa da padrona.

Sfiziosi e ricercati caffe speciali sapranno soddisfare i clienti più golosi. Ultime ma non per importanza croccanti pizze con oltre 70 ore di lievitazione, panini e focacce multi-cereali o piadine romagnole IGP farcite con prodotti d’eccellenza e ricercati.

   

  gelati

100% naturale
senza emulsionanti
senza aromi artificiali

AFFOGATO € 6.5

gelato al fior di latte, caffe o cioccolato, panna montata

FRAGOLATA € 7

gelato al fior di latte, fragole fresche PANNA montata

crumble € 7

gelato al fior di LATTE, cioccolato, crumble di lamponi, panna montata

coppa pistacchio  € 7.5

 gelato al fior di LATTE, crema al pistacchio, granella di pistacchio, panna montata

COppa alle castagne    € 7

gelato al fior di LATTE, passata di castagne, cioccolato, panna montata

nutellona   € 7

 gelato al fior di LATTE, nutella, granella di nocciole, panna montata

meringata  € 7

 gelato al fior di LATTE, meringhe, fregole fresche panna montata

MACEDONIA CON GELATO € 7

 gelato misto, frutta, panna montata

BISCOTTI DI PROSTO € 7

gelato al fior di latte, vaniglia e cioccolato, biscotti di Prosto, panna montata

meringozzo € 7

gelato al fior di latte, cioccolata calda, meringhe, panna montata

zabaione  € 7

gelato al fior di LATTE, zabaione, caffè espresso, panna montata

COPPA TIRAMISU'  € 7.5

 gelato fior di latte, caffè espresso, savoiardi, cacao, panna montata

frutti di bosco   € 7

gelato alla vaniglia, frutti di bosco caldi, panna montata

cAFFè & CO.

GLI SPECIALI ESTivi

NUTELLINO      € 2.5

Caffe, nutella crema di latte

speciale estivo € 3

1 pallina di fior di latte , caffe, nutella, granella di nocciole

PISTACCHIO estivo    € 3,5

1 pallina di fior di latte, Crema al pistacchio, caffe

Zabaione 2.0 estivo    € 3,5

1 pallina di fior di latte, zabaione, caffe

shakerato con o senza zucchero  € 2,5

caffè, zucchero di canna

shakerato con liquore € 3,5

caffe, liquore baileys, amaretto, vaniglia

 

crema fredda al caffè  piccola € 1,5

crema fredda al caffè grande € 2,5

 

LE NOSTRE CIOCCOLATE

CLASSICA      € 4

antica ricetta Mastai

MERINGA      € 4.5

cioccolata calda, meringhe

NOCCIOLA    € 4.5

cioccolata calda, granella di nocciole

AMARETTO    € 4.5

cioccolata calda, amaretti

MENTA      € 4.5

cioccolata calda, menta

RUM    € 5

cioccolata calda, rum jamaica

 

CENTRIFUGHE

UNO       € 5

mela, carote zenzero, arancia

DUE       € 5

ananas, miele, lime

MISTA       € 5

frutta di stagione mista

carta dei tè

tè neri e scuri  € 3

BREAKFAST

4 FRUTTI ROSSI

VANIGLIA

CHRISTMAS TEA (arancia,caramello,ananas)

EARL GREY (decaffeinato)

tè verdi e rossi    € 3

GUNPOWDER (verde delicato)

LIMONE E ZENZERO  (verde delicato)

JASMIN (verde corposo)

ROOIBOS (tè rosso dolce)

tisane   €3

VERBENA

VERBENA E MENTA  (digestiva)

TIGLIO E MENTA

CAMOMILLA

BALY ( verbena, tiglio, pompelmo, pesca)

FIDJI ( citronella, zenzero)

CARCADET PROVENCE (rosa canina, albicocca, mela, pesca)

 


    pizze

lievito madre e una lievitazione di oltre 48ore

 

MARGHERITA    € 7

pomodoro, MOZZARELLA, origano

MASTAI    € 10

pomodoro, MOZZARELLA, SALMONE, rucola, origano

LA B & B      € 10

pomodoro, MOZZARELLA di bufala, brisaola artigianale, NOCI, rucola

la semplice    € 6.5

FOCACCIA, olio evo, rosmarino, lardo

LA GUSTOSA € 9.5

FOCACCIA, olio evo,SQUACQUERONE, rucola, crudo di Parma

la raffinata    € 9

FOCACCIA, olio evo,salmone affumicato, pomodorini,la nostra SENAPE dolce

l' italiana    € 9

FOCACCIA, olio evo,MOZZARELLA DI BUFALA, rucola, pomodori secchi, patè di olive

FOCACCIA GOURMET  € 10

focaccia lievito madre, olio evo guarnizioni gourmet


panini-panini integrali-piadine

il nostro pane e pane integrale-multicereale è prodotto fresco tutti i giorni

                              € 6

numero uno

prosciutto crudo di Parma, squacquerone rucola

numero DUE

Brisaola, CASERA, funghi porcini

numero tre

Brisaola, formaggio cremoso, rucola

numero quattro

Chianina marinata alle erbe -homemade-, insalata, CASERA

numero cinque

Mortadella, MOZZARELLA DI BUFALA

numero sei

MOZZARELLA di BUFALA, pomodori secchi, insalata, patè di olive

numero sette

SALMONE affumicato, insalata, pomodori, MAIONESE

numero otto

Speck, BRIE, carciofi, MAIONESE

numero nove     € 4

NUTELLA


I PIATTI

i piatti con ** non sono disponibili dalle ore 12 alle ore 14.30

CARPACCIO DI BRESAOLA   € 12

Brisaola artigianale di Chiavenna, rucola, scaglie di GRANA

** insalata valtellinese   € 13

rucola, pomodorini, Brisaola artigianale di Chiavenna, GRANA PADANO,funghi

** insalata mastai   € 12

insalata mista, crostini di PANE, pomodorini, pollo alla piastra, MAIONESE

** AGRUMI E GAMBERI    € 14

Insalata mista, code di GAMBERO scottate, arancia fresca, SEMI misti Biologici bio

** TAGLIERE DI AFFETTATI    € 13

Brisaola di Chiavenna, "slinzega" e salamino a km zero, FORMAGGIO locale, focaccia in accompagnamento


WINE LIST

VINI BIANCHI

LUGANA- Sirmione Lombardia Ca Lojera '20
€ 5/30

"OPERA" -Valtellina  - Mamete Prevostini '20

€ 6/35

GEWURTRAMINER - Sudtirol- Kurtatsch '20
€ 5/30

CHARDONNAY-Trentino- Endrizzi '20
€ 5/30

SAUVIGNON  -Friuli  Collio - Formentini '20
€ 5/30

GRECO DI TUFO -Campania- Villa Raiano '20
€ 5/30

MOSCATO D'ASTI -Piemonte- Sciandor Banfi '21
€ 4.5/28

  BOLLICINE

PROSECCO valdobbiadene  extra dry andreola '18
€ 5/30

FERRARI MAXIMUM blanc de blanc sboccatura '19
€6.5/40

FERRARI PERLE' trento doc Ferrari '13
€ 7/45

CA' DEL BOSCO  Prestige FRANCIACORTA '16
€7/40

BELLAVISTA Alma FRANCIACORTA '16
€7/40

BARONE PIZZINI Animante FRANCIACORTA'19
€7/40

Contadi Castaldi FRANCIACORTA'16

€7/40

FERRARI MAXIMUM ROSE'   '19
€ 7/45

RIBOLLA GIALLA brut millesimé Collavini '15
€6/40

  ROSSI

SASSELLA Valtellina Sup. Rivetti e Lauro '15
€ 5/35

CHIANTI gallo nero Castello di Albola'19
€ 5/30

PRIMITIVO Salento -Sasseo- Masseria Altamura '18
€ 5/30

CURTEFRANCA "Corte del lupo" Cà del bosco '16
€ 5/35

        bottiglie

chiedi al cameriere la lista

aggiornata delle bottiglie

 


    APERITIVI

      alcolici

Gin & tonic giust  € 8

Gin Giust della Valchiavenna, tonica Imperdibile

è l'ora deLL'APERITIVO  € 7

Gin Giust della Valchiavenna,  liquore al mandrino,  zuccero, lime fresco,  soda alla camomilla

negroni twist € 8

Gin Giust della Valchiavenna, bitter Operarossa , vermouth Garazzino

mojito €6

rum brugal ,soda,zucchero di canna, menta fresca

mojito vintage €7

rum varadero 3 anni ,soda,zucchero di canna, menta fresca

mojito valchiavenna  €7

liquore genepi,soda,zucchero di canna, menta fresca

negroni fume'   €8

vermouth Garazzino,bitter Operarossa, mezcal Bruxo

gin tonic special   € 8

tanqueray - Mare - hendrick's - Monkey - Giust -Idol

LAMPO SPRITZ  € 6

prosecco, sciroppo al lampone, vermouth rosso, lime, ananas.

spritz moscato  €6

sciroppo alla fragola, succo di lime, moscato, soda

spritz violetta  € 5

sciroppo alla violetta, gin, prosecco soda

spritz MAngo   € 6

sciroppo al mango, passion fuit, prosecco, soda, vodka

spritz APEROL / CAMPARI /HUGO  € 5

     analcolici

old MASTAI   € 6

arancia, cranberry, passion fruit, sweet and sour

new MASTAI   € 6

lime, fragole, succo d'arancia, sciroppo d'agave

molinanca   €6

lime fresco, kiwi, sweet and sour, lemonsoda

tropicale    €5

passion fruit, cocco, ananas,sweet and sour

CRODINO / SAMBITTER   € 4
SAMBITTER ALLA FRUTTA  € 5

birre artigianali

birre in bottiglia italiane 33 cl  --  € 6

aristoteles birrificio seregno session ipl 4 %

Birra dell'anno Session IPL. Carattere piacevolmente fruttato, corpo leggero e profondo, fresca e dissetante.

mc tiss -rossa-birrificio seregno irish red ale 6%

Colore rosso rubino, sprigiona note di rosa e caramello. Al palato dolce e morbida con finale leggermente secco.

bassa marealariano india pacific lager 5%

Birra chiara a bassa fermentazione, con profumi agrumati e tropicali. ottima freschezza con amaro importante.

SETARURALE WIT-BLANCHE 5 %

Una blanche molto fresca e dissetante con note di coriandolo e buccia d'arancia.  Ottima per gli aperitivi estivi.

wave runner  hammer american ipa 6.5% 

Gli intensi luppoli americani regalano un bouquet aromatico unico, con richiami al mango, albicocca, pesca e agrumi.